Mientras que en esta parte del mundo comemos lo que para nosotros es lo normal, al otro lado del mundo hay un plato que sirven como Platillo Nacional Escocés.
Durante la Cena de Burns o Noche de Burns las personas sirven este tradicional platillo, el cual consiste en asaduras de cordero u oveja mezcladas con cebollas picadas, harina de avena, hierbas y especias. En un principio esto no suena extraño, pero todo cambia al momento de enterarnos de que todo se cocina dentro de un estomago de oveja.
Pese a no ser el platillo con más elegancia en el mundo, las personas complacen sus paladares con esta pequeña obra de arte gastronómica, que nos dan los escoceses con su textura suave y su sabor con las especias que le dan un toque rustico, hacen que sea unas de las razones por las cual visitar Escocia
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