PARIS
Si vas a PARÍS, tienes que comer ESCARGOTS, es decir, CARACOLES. Cuando vayas a Francia, haz lo que los franceses hagan (incluso aunque...
Si vas a PARÍS, tienes que comer ESCARGOTS, es decir, CARACOLES. Cuando vayas a Francia, haz lo que los franceses hagan (incluso aunque...
Si vas a MÉXICO, tienes que comer TOSTADAS DE CAMARÓN. El chef Anthony Bourdain adora las pequeñitas que sirven en La Guerrerense, en...
Si vas a SINGAPUR, tienes que comer ARROZ CON POLLO. Bueno, algo que podemos comer con toda facilidad.
Si vas a MARRUECOS, tienes que comer TAJÍN. A este plato (llamado tajín, tayín o tajine) le da nombre la cazuela en la que se hace (y en...
Si vas a BÉLGICA, tienes que comer CARBONADE FLAMANDE. ¿Por qué hacer una simple carbonada cuando puedes guisar la ternera en cerveza a...
Si vas a LIMA, tienes que comer CEVICHE. Podrías esperar el ceviche de algún lugar más tropical, pero hay toda una calle de cevicherías...
Si vas a MALASIA tienes que comer CHAR KWAY TEOW. Este plato de fideos es lo más en Singapur y otras ciudades de Malasia, pero la versión...
Si vas a AUSTRALIA, tienes que comer PASTEL DE CARNE. Los australianos se diferencian a sí mismos de los ingleses por modificar la receta...
Si vas a MUMBAI, tienes que comer PULAO. En cada sitio tienen sus propias variaciones, y quienes lo comen recomiendan un restaurante...
Si vas a QUEBEC, tienes que comer POUTINE. Una usuaria de Reddit contó que intentó recrear este plato con patatas fritas de McDonald's y...
Si vas a JAPÓN, tienes que comer TAKOYAKI. Los estadounidenses les llaman a estas cositas bolas de pulpo. No andan desencaminados: la...
Si vas a LOS PAÍSES BAJOS, tienes que comer STROOPWAFELS. Este nombre significa, literalmente, gofre de sirope. Fueron inventados en la...
Si vas a GRECIA, tienes que comer MUSAKA. Los griegos reinterpretan la lasaña con un original giro y ahogándola en salsa. ¡Opa, opa!
Si vas a SRI LANKA, tienes que comer KOTTU. Un pan fino como el papel es la base de este plato de arroz frito picante. Muy cárnico.
Si vas a SUECIA, tienes que comer SEMLA. Estas maravillosas nubes rellenas de crema se hicieron populares en elfettisdag, también llamado...
Si vas a CHIANG MAI, tienes que comer KHAO SOI. Lo fideos fritos y crujientes son lo mejor de lo mejor de esta cocina, basada en el...
Si vas a BERLIN, tienes que comer CURRYWURST. Esta típica salchicha alemana tiene un punto diferente gracias al ketchup con curry y...
El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente arroz con leche y azúcar. Se sirve...
El caldo de camarón es uno de esos platillos derivados de la cocina española e indígena que como buenos mexicanos nos hemos ido...
Japón La comida japonesa se basa principalmente en la vida marina, la carne de pescado, mariscos, algas marinas, verduras frescas, soja y...