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PARIS
Si vas a PARÍS, tienes que comer ESCARGOTS, es decir, CARACOLES. Cuando vayas a Francia, haz lo que los franceses hagan (incluso aunque...
Alberto Zapata
27 nov 20181 Min. de lectura
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MEXICO
Si vas a MÉXICO, tienes que comer TOSTADAS DE CAMARÓN. El chef Anthony Bourdain adora las pequeñitas que sirven en La Guerrerense, en...
Alberto Zapata
27 nov 20181 Min. de lectura
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SINGAPUR
Si vas a SINGAPUR, tienes que comer ARROZ CON POLLO. Bueno, algo que podemos comer con toda facilidad.
Alberto Zapata
27 nov 20181 Min. de lectura
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MARRUECOS
Si vas a MARRUECOS, tienes que comer TAJÍN. A este plato (llamado tajín, tayín o tajine) le da nombre la cazuela en la que se hace (y en...
Alberto Zapata
27 nov 20181 Min. de lectura
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BELGICA
Si vas a BÉLGICA, tienes que comer CARBONADE FLAMANDE. ¿Por qué hacer una simple carbonada cuando puedes guisar la ternera en cerveza a...
Alberto Zapata
27 nov 20181 Min. de lectura
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LIMA
Si vas a LIMA, tienes que comer CEVICHE. Podrías esperar el ceviche de algún lugar más tropical, pero hay toda una calle de cevicherías...
Alberto Zapata
27 nov 20181 Min. de lectura
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MALASIA
Si vas a MALASIA tienes que comer CHAR KWAY TEOW. Este plato de fideos es lo más en Singapur y otras ciudades de Malasia, pero la versión...
Alberto Zapata
27 nov 20181 Min. de lectura
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AUSTRALIA
Si vas a AUSTRALIA, tienes que comer PASTEL DE CARNE. Los australianos se diferencian a sí mismos de los ingleses por modificar la receta...
Alberto Zapata
26 nov 20181 Min. de lectura
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MUMBAI
Si vas a MUMBAI, tienes que comer PULAO. En cada sitio tienen sus propias variaciones, y quienes lo comen recomiendan un restaurante...
Alberto Zapata
26 nov 20181 Min. de lectura
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QUEBEC
Si vas a QUEBEC, tienes que comer POUTINE. Una usuaria de Reddit contó que intentó recrear este plato con patatas fritas de McDonald's y...
Alberto Zapata
26 nov 20181 Min. de lectura
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JAPON
Si vas a JAPÓN, tienes que comer TAKOYAKI. Los estadounidenses les llaman a estas cositas bolas de pulpo. No andan desencaminados: la...
Alberto Zapata
26 nov 20181 Min. de lectura
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LOS PAISES BAJOS
Si vas a LOS PAÍSES BAJOS, tienes que comer STROOPWAFELS. Este nombre significa, literalmente, gofre de sirope. Fueron inventados en la...
Alberto Zapata
26 nov 20181 Min. de lectura
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GRECIA
Si vas a GRECIA, tienes que comer MUSAKA. Los griegos reinterpretan la lasaña con un original giro y ahogándola en salsa. ¡Opa, opa!
Alberto Zapata
26 nov 20181 Min. de lectura
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SRI LANKA
Si vas a SRI LANKA, tienes que comer KOTTU. Un pan fino como el papel es la base de este plato de arroz frito picante. Muy cárnico.
Alberto Zapata
26 nov 20181 Min. de lectura
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SUECIA
Si vas a SUECIA, tienes que comer SEMLA. Estas maravillosas nubes rellenas de crema se hicieron populares en elfettisdag, también llamado...
Alberto Zapata
26 nov 20181 Min. de lectura
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CHIAN MAI
Si vas a CHIANG MAI, tienes que comer KHAO SOI. Lo fideos fritos y crujientes son lo mejor de lo mejor de esta cocina, basada en el...
Alberto Zapata
26 nov 20181 Min. de lectura
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BERLIN
Si vas a BERLIN, tienes que comer CURRYWURST. Esta típica salchicha alemana tiene un punto diferente gracias al ketchup con curry y...
Alberto Zapata
26 nov 20181 Min. de lectura
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Amor con leche
El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente arroz con leche y azúcar. Se sirve...
michellearias05
26 nov 20181 Min. de lectura
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Caldo de camarón tradicional
El caldo de camarón es uno de esos platillos derivados de la cocina española e indígena que como buenos mexicanos nos hemos ido...
michellearias05
26 nov 20181 Min. de lectura
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LOS PAÍSES DONDE LA COMIDA ES MÁS SLAUDABLE
Japón La comida japonesa se basa principalmente en la vida marina, la carne de pescado, mariscos, algas marinas, verduras frescas, soja y...
Alberto Zapata
26 nov 20182 Min. de lectura
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los 14 países con la comida menos saludable del mundo
Alemania La comida alemana resulta muy pesada, frita, grasosa, y clórica. No podríamos permitirnos llevar una vida diaria comiendo...
Alberto Zapata
26 nov 20182 Min. de lectura
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Los 10 mejores restaurantes del mundo
En la más prestigiosa publicación británica Restaurant Magazine en Londres, se publicaron los 50 mejores restaurantes de mundo, votados...
Alberto Zapata
26 nov 20186 Min. de lectura
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Paco Torreblanca, el arte de la pastelería
Paco Torreblanca (Villena, 1951) es un conocido repostero español que en 1990 se proclamó el Mejor repostero del año en Europa, de...
Alberto Zapata
26 nov 20181 Min. de lectura
23 visualizaciones
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Estrella Michelin, logro en cualquier lugar.
Calidad, el dominio de la técnica, la personalidad y la consistencia de la comida, son solo algunos de los factores que se buscan a la...
Alberto Zapata
26 nov 20181 Min. de lectura
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Carne de res Wagyu
Con un precio de alrededor de los $2,300.00 MXN por kilogramos, se encuentra la Carne de res Wagyu, situada entre las mejores carnes del...
Alberto Zapata
25 nov 20181 Min. de lectura
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¡¿haggis?!
Mientras que en esta parte del mundo comemos lo que para nosotros es lo normal, al otro lado del mundo hay un plato que sirven como...
Alberto Zapata
25 nov 20181 Min. de lectura
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