1. Pozole Es un platillo tradicional, que se consume principalmente en las fiestas patrias; considerado como una obra maestra de la...

Al desenvolver una hallaca es como abrir un regalo. En este caso, ese regalo contiene una deliciosa mezcla de tocino (tocineta), carne...

El título te lo dice todo. Lo que hace que resalte este platillo de pollo con queso, que se parece a las enchiladas, son los deliciosos...

El pollo a la crema sorprende por su gran sabor, con una salsa muy rica y llena de matices que no resulta en absoluto pesada. Además, es...

La cocina mexicana tiene muchas recetas tradicionales de las antiguas civilizaciones, como es el caso de la sopa tolteca. Este platillo...

Declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010 por la UNESCO, la gastronomía en México son un conjunto de varios...