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Sopa tolteca

La cocina mexicana tiene muchas recetas tradicionales de las antiguas civilizaciones, como es el caso de la sopa tolteca. Este platillo...

Los 10 mejores restaurantes del mundo

En la más prestigiosa publicación británica Restaurant Magazine en Londres, se publicaron los 50 mejores restaurantes de mundo, votados...

Guacamole,mi amor

El guacamole o guacamol es una salsa preparada a base de aguacate o plata y chile verde. El nombre guacamole proviene del náhuatl...

Chilakillers

Los chilaquiles es un platillo de México elaborado a base de totopos (trozos de tortilla de maíz fritos o tostados) bañados en salsa de...

Carne de res Wagyu

Con un precio de alrededor de los $2,300.00 MXN por kilogramos, se encuentra la Carne de res Wagyu, situada entre las mejores carnes del...

Comida de mi corazón

Declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010 por la UNESCO, la gastronomía en México son un conjunto de varios...

¡¿haggis?!

Mientras que en esta parte del mundo comemos lo que para nosotros es lo normal, al otro lado del mundo hay un plato que sirven como...

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